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Wakocha Benifuki Second Flush 2026
Satsuma-chō
Un thé noir japonais au charme feutré. Issu du cultivar Benifuki, traditionnel pour les thés oxydés de ce terroir, il est cultivé à Kagoshima.
Provenance
Japon | Kagoshima, Satsuma-cho
Producteur
Ferme familiale de 8 hectares
Culture
Récolte 2026 - Thé certifié JAS au Japon
Récolte d'été 2026. Un classique depuis le début de Teisuto. Un thé tout en douceur, développant des notes florales élégantes. Ce thé conviendra aux amateurs de thé noir léger. Il vous accompagnera tout au long de la journée et fera votre bonheur lors des brunchs et des desserts d'un afternoon tea.
Préparation
2 g / 1 c à c
250 ml
90°C
2 min / Plusieurs infusions possibles
Caractère
Texture
Parfum
Amertume
Torréfaction
Longueur en bouche
Le cultivar Benifuki résulte d’un croisement entre un cultivar japonais de variété Assamica : le Benihomare et d’un Sinensis du Darjeeling, le Makura Cd86.
Ingrédient : thé noir. Thé certifié JAS au Japon.